Avec 1 500 exposants issus de vingt pays, Millésime Bio est le plus grand salon de vin bio au monde, attirant chaque année plusieurs milliers d’acheteurs professionnels en provenance des principaux pays consommateurs ainsi que des nouveaux marchés. Cette année, le jury était présidé par Jérôme Gagnez, fondateur de Vers Le Vin et chroniqueur vin dans l’émission On Va Déguster sur France Inter.

Il déclare : « Participer à un concours de vins en tant que juré, et a fortiori comme président du jury, est toujours une expérience excitante. Le chasseur de pépites qui sommeille en chaque dégustateur est aux aguets. Les rencontres et les débats autour des cuvées dégustées nous enrichissent. Je repars de Montpellier riche de ces échanges et de ces découvertes et enthousiaste devant l'engouement qu'engendre cette belle compétition. Mille mercis aux domaines qui nous ont soumis leurs vins et aux nombreux dégustateurs qui ont donné leur temps. Enfin, un grand bravo à toute l'équipe de SudVinBio pour l'organisation sans faille. »

En effet, les 14 et 15 janvier 2025, s’est tenue la 18e édition du challenge Millésime Bio. Cet événement incontournable, réunissant les meilleurs producteurs bio, a accueilli plus de 1 800 vins issus de 12 pays et 152 bières biologiques venues de France et de Belgique, pour une compétition de très haut niveau. Un jury de 450 dégustateurs professionnels (œnologues, sommeliers, cavistes, et zythologues) a eu l’honneur de goûter et d’évaluer les échantillons soumis, récompensant les meilleurs produits avec 504 médailles attribuées aux vins et 48 aux bières.

174 cuvées ont reçu une médaille d’or, 245 une médaille d’argent et enfin 85 de bronze. Parmi ces récompenses, 435 médailles ont distingué des vins français et 69 des vins étrangers. Quant aux bières, dix médailles d’or ont été attribuées, 22 d’argent et 16 de bronze ainsi que sept « Prix spécial ingrédients bio 100 % français. »

L’intégralité du palmarès 2025 est disponible via ces liens : Palmarès vin et Palmarès bière.