"J'ai regardé sur Internet, mais je crois bien que je suis le seul au monde à faire cela. Il y a peut-être une raison", lâche en riant Xavier Charignon. Un plus de deux ans en arrière, il a ouvert Pizza Roll, sur les hauteurs de Villeneuve-lez-Avignon. Mais on est loin d'une pizzéria classique...

Sur place, vous pouvez bien sûr commander une quatre fromages, une reine ou une printanière. Mais vous pouvez également acheter un livre ou même un vinyle. Ouvert midi et soir, 7/7j, le pizzaiolo a eu envie d'allier son métier et sa passion. "J'ai grandi avec une phrase en tête. Celle de Renaud dans sa chanson "C'est quand qu'on va où" : "L'essentiel à nous apprendre, C'est l'amour des livres qui fait, Qu'tu peux voyager d'ta chambre Autour de l'humanité"", rapporte-t-il.

Son amour pour la lecture est venu avec le temps. À l'origine, l'Avignonnais de 44 ans n'est pas vraiment scolaire. Après avoir raté son bac, il cherche un boulot pour gagner sa vie. Un pizzaiolo de la cité des papes l'embauche comme livreur. Et quand il a arrêté, Xavier Charignon a racheté l'entreprise et a ouvert un nouveau point de vente à Villeneuve-lez-Avignon : "Je n'ai fait que cela, ça fait 20 ans que je fais des pizzas (...) Il faut bien gagner de l'argent mais il faut aussi savoir s'amuser."

Objectif : proposer à la vente au moins 1 000 livres

Alors un matin, il a décidé de se lancer dans cette nouvelle aventure. Il a fallu convaincre sa femme Émilie mais aussi les fournisseurs et les maisons d'édition. Pour l'instant, il doit avoir entre 200 et 300 ouvrages dans ses étagères, il aimerait en avoir au moins 1 000 : "J'essaye de proposer au maximum des livres qui ne se vendent pas beaucoup, ceux qu'on ne trouve pas à la Fnac. Mais bien sûr, il y a quand même des auteurs connus comme Musso, Coben ou Connelly. J'essaye de faire découvrir ce que j'aime."

Pour les vinyles, la tâche s'apparente davantage à "un travail de fourmi". Il s'y met entre deux services pour trouver de nouveaux canaux de vente. Xavier Charignon invite aussi les clients à amener leurs propres vinyles, à les écouter, à les faire partager gratuitement aux autres sur la platine de Pizza Roll.

Même ses cartons de pizza sont différents. Exit "le gros cuistot à la toque avec les couleurs du drapeau italien", Xavier Charignon les illustre avec des dessins d'artistes. En ce moment, ils sont ornés d'un motif de Raïa, hommage au mouvement punk de la fin des années 70.

Instauré depuis cet été, le concept de pizzéria-librairie-disquaire peine encore à décoller. Mais le gérant veut laisser le temps à son innovation de trouver son public. Et ainsi écrire une nouvelle page dans l'histoire de son entreprise.

Marie Meunier

Pizza Roll, 1, rue Vincent Rouvière, 04 90 87 53 64   www.pizzaroll.fr. Tous les jours de 11h à 13h 30 et de 18h à 20h30. Livraisons Villeneuve-lez-Avignon - Les Angles -Pujaut- Sauveterre- La Bégude de Rochefort-du-Gard.