BAGNOLS/CÈZE La galette des rois offerte par les artisans boulangers

Les artisans boulangers de Bagnols-sur-Cèze ont offert une galette des rois géante en mairie ce jeudi 16 janvier. "Il a fallu plus deux heures et demi de cuisson et une longue préparation", raconte Tony Talmant, boulanger à "Caractère", qui a fait la galette à la frangipane.
Il était accompagné des boulangeries Vivier, Brucato, Pat' à pain et Segura et du pâtissier Clavier. "En dehors de votre métier, vous êtes des acteurs qui font vivre le territoire", a rapporté le maire, Jean-Yves Chapelet. Le député Anthony Cellier a ensuite découpé la galette et quelques personnes présentes ont été couronnées.
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