Publié il y a 2 h - Mise à jour le 17.10.2024 - TA - 1 min  - vu 49 fois

UZÈS Bilan positif pour Saveurs & Savoirs

Le chef Yves Camdeborde (à D.) vendredi dernier à Uzès lors de Saveurs & Savoirs

- Photo : Thierry Allard

La deuxième édition du festival Saveurs & Savoirs, qui s’est tenue à Uzès la semaine dernière, a attiré plus de 5 000 participants.

Proposé sous la direction éditoriale du journaliste de France Inter François-Régis Gaudry, le festival, qui met à l’honneur la gastronomie, comptait pas moins de 46 invités de prestige. Après Pierre Gagnaire, Jean-François Piège et Anne-Sophie Pic pour la première édition, cette fois Michel Bras, Glenn Viel, Yves Camdeborde, Olympe Versini, Christophe Michalak ou encore Georgiana Viou ont répondu à l’appel pour des masterclasses.

Par ailleurs, citons également les près de 500 personnes sont allées dîner au Prieuré Saint-Nicolas et au domaine de Panery dans le cadre des événements du festival, le premier marché Saveurs & Savoirs sur la place aux Herbes animé par le Comité de promotion agricole et les Vins du duché d’Uzès ou encore la diffusion en direct depuis une Ombrière pleine à craquer de l’émission de François-Régis Gaudry « On va déguster » sur France Inter. Par ailleurs, le prix littéraire du festival a été remis à Vérane Frediani pour « L’Afrique cuisine en France ».

Devant ce succès, les organisateurs donnent rendez-vous pour une troisième édition, qui se tiendra du 9 au 12 octobre 2025.

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