Les vidéosurveillances des établissements visités ont permis de mettre la main sur celui qui était surnommé depuis quelques jours le "cambrioleur des restaurants". 

Depuis 15 jours, quatre commerces dont l'Impérator et l'hôtel Chouleur ont eu la visite d'une "ombre" nocturne qui cassait des portes pour pénétrer dans les établissements. Mais sur les images, la première surprise des enquêteurs du groupe "cambriolage" de la Sûreté Départementale de Nîmes était d'apercevoir cet homme qui n'hésitait pas dans la nuit noire. Il semblait connaître parfaitement l'endroit et se dirigeait directement vers des cachettes discrètes qui pouvaient garder les recettes du jour. Sur plusieurs établissement ce mode opératoire surprenant a mis les enquêteurs vers la piste d'un employé qui aurait travaillé dans des restaurants visités. 

Et en regardant le registre du personnel, les policiers sont tombés sur un homme qui a travaillé récemment dans au moins deux établissements visités ces dernières nuits. Un signalement a été effectué et les équipages de policiers en VTT qui arpentent les rues du centre-ville ont retrouvé le suspect. Ce dernier a été placé en garde à vue et a reconnu les faits. Il a fait l'objet d'une convocation devant le tribunal correctionnel pour les vols avec dégradation.