Les vendanges de septembre dernier ont été plutôt satisfaisantes en comparaison aux départements voisins, selon l'IGP (Indication Géographique Contrôlée). Dans l'Hérault, une baisse de 20% de la récolte par rapport à l'an dernier s'est faite ressentir suite aux sécheresses du mois de mai. Dans l'Aude, pas moins d'un million d'hectolitre ont été perdu lors des épisodes de grêle. Pour le président de l'IGP du Gard M. Verdier, "on est dans une belle récolte, avec une offre adaptée". Le rosé gardois, "plus fruité et festif" précise M. Verdier, tire son épingle du jeu et s'impose de plus en plus sur le marché internationale. Les français en consommeraient 10 % de plus par an.

Baptiste Manzinali