Chaque samedi, les journalistes d’Objectif Gard se muent en testeurs : restaurants, activités, nouveautés… pour vous donner nos bons plans. Ce samedi, nous avons testé le Belcour, une excellente adresse au cœur de Nîmes.

Dans la série des bonnes adresses nîmoises, à prix intéressants et de bonne qualité, le Belcour a incontestablement une place de choix. L’endroit est caché, en retrait, au fond du passage du vieux Nîmes. En entrant, on descend deux marches pour découvrir une magnifique salle voûtée, en pierres apparentes, et une dizaine de tables suffisamment espacées pour privilégier des instants de confidence.

Ce jeudi midi, l’établissement propose en plat du jour une recette de sot-l’y-laisse de dinde, au curry, avec son risotto. Après quelques minutes d’attente comblées par une tapenade honnête bien qu’un poil trop salée, le plat arrive et il est aussi beau à voir que bon à manger. La viande, d’une grande finesse, est fidèle à sa réputation. Le risotto s’accommode bien avec. Et la portion, qui ne satisferait peut-être pas tout un régiment, est néanmoins suffisante pour nos appétits de journalistes.

D’autant plus suffisante que la formule du midi, à 15€, propose d’accompagner le plat d’un dessert ou d’une assiette de fromages. Les profiteroles avec des boules de glace au caramel beurre salé sont tout simplement sublimes. A noter, et ce n’est pas un détail, que le restaurant a reçu le label Militant du Goût qui récompense les enseignes qui valorisent les produits gardois. Et au Belcour, il n’y a pas à dire, tous les produits sont mis en valeur. Une très belle adresse nîmoise.

Le Belcour – 7, rue des marchands (au fond du passage du vieux Nîmes) – 30 000 Nîmes / 04 66 21 05 11 (fermé le lundi et mardi)