Ce jeudi 6 juin, la marque gardoise a fêté son 90ème anniversaire en grande pompe et en blanc, en présence de la presse internationale et de personnalités du territoire, dress code blanc, évidemment.

Magali Saumade, présidente de la Chambre d'agriculture du Gard, Pierre Mauméjean, le maire d’Aigues-Mortes, Robert Crauste, le maire du Grau-du-Roi, Pierre Jaumain, directeur général du syndicat mixte de la Camargue gardoise… Autour d’Hubert et Olivier François, ces deux frères propriétaires de la Compagnie des Salins (du midi).

90 ans

La Baleine, allégorie marine du salin d’Aigues-Mortes, reste ancrée dans le cœur des gardois. Afin de fêter son anniversaire, ce grand cétacé est parti en tournée dans l’hexagone et propose une exposition itinérante ainsi qu’un concours d’humour à Metz, Paris, Nantes, Bordeaux, Lyon puis Marseille.

Une série de la fameuse salière triangulaire, icone des années 1960, a été relancée, en bleu, un bouchon au fond permet de la remplir. Les sauniers, agriculteurs de la mer, ont empli de sel d’or une dizaine de salières distribuées sur le marché français. Celui qui en trouve une recevra la somme de 1 000 euros !

Les convives ont profité d'une visite de l’intégralité du domaine protégé de 8 500 hectares et une promenade dans le petit train qui fait partie des meubles. Les salariés de la Compagnie des Salins avaient profité du spectacle la veille.

Son et lumière

Un petit tour en haut des camelles et les 160 convives ont dîné en blanc, en plein cœur de ce site somptueux, à l’écart de la vie animale du site, sur une croûte de sel.

Afin de ne pas déranger la faune qui habite le site, une animation lumineuse racontant l’histoire de la Baleine, a été projetée dans le ciel juste avant la nuit. Un ballet de drones, qui sera présenté aux habitants d’Aigues-Mortes pendant les fêtes du mois d’août.

Retrouvez toutes les informations sur l'histoire de la Baleine et du salin ici.