Pendant une semaine, du 8 au 15 juin, des actions seront organisées dans les lycées, les Maisons de la région, les commerces et exploitations bio, dont :

- La préparation de plats et de menus à base de produits bio dans les restaurants des lycées de la région, en lien avec l’opération « L’Occitanie dans mon assiette » portée par la Région ;

- L’aide à la mobilisation du programme européen « Lait et Fruits à l’Ecole » par les lycées d’Occitanie, qui permet de financer des produits sous-SIQO, notamment BIO en restauration scolaire ;

- La mise en avant de l’offre de produits bio et des propositions de recettes sur la plateforme régionale d’achat en ligne Occit’Alim qui compte 150 lycées adhérents et propose 2 000 produits dont plus de 50 % sous labels et 40 % en bio ;

La Région soutient également les actions mises en place par Interbio Occitanie, notamment :

- La promotion et la dégustation des produits bio d’Occitanie auprès d’une cinquantaine de magasins spécialisés et producteurs de la région ;

- Une campagne de promotion sur les réseaux sociaux pour encourager la consommation de produits issus de l’agriculture biologique.

« La crise agricole récente nous a montré la nécessité d'amplifier les achats en circuits courts des produits bio et locaux afin de créer de nouveaux marchés pour les filières agricoles. En Occitanie, nous accompagnons quotidiennement les producteurs bio face aux difficultés auxquels ils sont confrontés et agissons pour favoriser l’achat bio et local. Avec cette deuxième édition, nous invitons tous les habitants d’Occitanie à redécouvrir la diversité des produits bio de leur région et à adopter le Bio Réflexe d’Occitanie », a déclaré Carole Delga, présidente de la région Occitanie.

Toutes les initiatives et le programme complet de la Semaine de la bio en Occitanie sont à retrouver en ligne : https://www.laregion.fr/semaine-bio