La ville de Vauvert et la direction de l’événementiel organisent la semaine du goût pour faire découvrir la richesse et des produits proposés sur les marchés du 10 au 16 octobre prochain.

C'est une semaine riche en saveurs qui s’annonce sur la commune de Vauvert. À partir du 10 octobre, les marchés du mercredi et samedi seront animés et proposeront plusieurs ateliers, dégustations et concours de recette pour faire découvrir la diversité des produits. Marchands d’olives, traiteur paella, dégustation de vin ou encore primeur, il y en aura pour tous les goûts et les commerçants participants se donneront la mission de faire découvrir les produits frais du terroir aux curieux.

Petits ou grands seront également invités à découvrir de nouvelles saveurs avec des menus adaptés à la cantine scolaire par la communauté des communes de la Petite Camargue (CCPC) et des repas à thème à l’EHPAD.

Une semaine qui se veut également pédagogique, puisque les enfants sont eux aussi conviés à la création d’un repas avec l’atelier de cuisine cannelle et à un parcours itinérant sur le marché avec une sensibilisation au touché de produits alimentaires et au goût pour les 24 enfants du centre aéré de 8 à 12 ans. Pour les plus compétitifs, le concours de recettes « vivre le goût à Vauvert » aura lieu le samedi 15 octobre, et invite les passionnés et amateurs à proposer une entrée, un plat ou un dessert. Une semaine du goût à base de découverte, produit frais et challenge à Vauvert, de quoi faire plaisir aux amateurs de cuisine et aux curieux.

Magda Soltani