Président directeur général de 2006 à 2020, Pierre-Emmanuel Taittinger est aujourd'hui président d'honneur de la maison de champagne du même nom. En 2021, l'entreprise familiale a connu un chiffre d'affaires de 170 M€, en hausse en 2022 avec l'explosion des ventes de champagne. De passage à Nîmes pour participer au Nîmes business club, un réseau de dirigeants locaux, l'entrepreneur de 69 ans évoque l'avenir du champagne et les projets du groupe rémois. Retrouvez son interview en vidéo ci-dessous :