MONTFAUCON Le village célèbre sa fraise
Une sculpture représentant une fraise a été inaugurée ce samedi à Montfaucon
- Thierry AllardPour la deuxième année consécutive, Montfaucon organise la fête de la fraise ce week-end. Ce samedi, une sculpture représentant le fruit rouge a été inaugurée sur le parvis de la mairie d’une commune qui en fait ainsi son emblème.
Ici, tout à côté de Roquemaure, berceau des Côtes du Rhône, et à quelques kilomètres de Châteauneuf-du-Pape, la vigne a fait de la place à une autre culture. Celle de la fraise, « sur cette terre aux limons généreux », rappelle le maire Olivier Robelet au moment de donner le coup d’envoi de la fête, limons issus du Rhône tout proche. Ici donc, à Montfaucon, à l’extrémité est du département, « depuis plus de cinquante ans la fraise est cultivée avec passion par des producteurs engagés », poursuit l’élu.
Une fraise qui pousse à l’ombre de son homologue d’outre-Rhône, celle de Carpentras. Mais ça pourrait ne pas durer : la mairie de Montfaucon a fait déposer le nom « Fraise de Montfaucon du Gard » à l’Institut national de la propriété intellectuelle en 2023, initié la création d’une Confrérie de la Fraise de Montfaucon et, a annoncé le maire samedi, « nous avons la volonté de déposer un dossier de Site remarquable du goût dans les semaines à venir. »
Car, rappelle-t-il, ici « la fraise s’est forgée une identité », et la fraise de Montfaucon « s’exporte dans toute la France et à l’international. » Cette identité est désormais visible sur le parvis de la mairie, où une sculpture en acier, réalisée par le montfauconnais Thierry Blanc, « trône fièrement pour la symboliser », lance Olivier Robelet.
Ce week-end, la fraise de Montfaucon des producteurs du village se déguste à la salle des fêtes, où d’autres stands artisanaux et des animations sont aussi proposés. La Confrérie de la fraise de Montfaucon du Gard a tenu son chapitre ce samedi après-midi, lors duquel elle a intronisé trois nouveaux membres : Marie-Louise Laithier, représentante dans le Doubs de l’association des Montfaucon de France, le pays en comptant dix, celle de l’association dans la Haute-Loire Sandrine Vial et l’ancien maire de Laudun-l’Ardoise, désormais secrétaire de la mairie de Montfaucon, Philippe Pecout.
La confrérie, qui s’est donnée pour mission de faire rayonner la fraise de Montfaucon, s’attelle à sa tâche. Ainsi, « dans quelques semaines la fraise de Montfaucon sera à l’honneur à l’Assemblée nationale sur invitation de Pascale Bordes (députée de la 3e circonscription, NDLR) et au Sénat sur invitation de Laurent Burgoa (sénateur du Gard, NDLR) », précisera le maire. Un ensemble d’actions pour, qu’un jour, affirme Olivier Robelet, « la fraise de Montfaucon devienne incontournable, pour ne pas dire incomparable. »
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