À Nîmes, le restaurant proposera un service sur place ou à emporter. Au menu : des burgers, des bowls, des desserts, des boissons chaudes et froides. Avec une porposition de menu équilibré, Copper Branch espère satisfaire les palais les plus exigeants tout en encourageant un mode de vie sain et respectueux de l'environnement.

À ce jour, le réseau compte sept Copper Branch en Europe (6 en France et 1 en Hollande). L'objectif est clairement de poursuivre son développement sur les prochaines années.

L'ouverture du restaurant Copper Branch à Nîmes est une excellente nouvelle pour la communauté végétalienne et ceux qui souhaitent adopter un mode de vie plus sain. Ce nouvel établissement offre une alternative attrayante aux choix alimentaires traditionnels et encourage les Nîmois à explorer de nouvelles options culinaires.