TAVEL En images : les vins et le patrimoine tavellois mis à l’honneur dans un cadre somptueux
Cette troisième édition de Couleur Tavel montre que les bonnes fêtes sont comme le bon vin : elles s’améliorent en vieillissant, et on a toujours plaisir à les retrouver.
Ainsi, la recette qui a fait le succès des deux première éditions n’a pas changé : du rosé de Tavel, avec la trentaine de producteurs de l’appellation, de la musique et du théâtre, le tout dans le cadre exceptionnel des jardins de la Condamine.
« L’idée est d’inscrire le vin de Tavel dans son territoire et dans son environnement villageois, explique le président du syndicat AOC Tavel Gaël Petit. C’est une vieille appellation, un très vieux crû, mais qui a une dimension relativement petite en taille, ce qui en fait sa convivialité. » Une édition « placée sous le patronage d’un grand ami vigneron qui nous a quitté il y a quelques semaines, Christophe Delorme », a rajouté le président, rendant hommage au vigneron à la tête du domaine tavellois de la Mordorée, décédé brusquement en juin dernier à 52 ans.
Le député Patrice Prat, fidèle de l’événement, a quant à lui loué le rosé de Tavel, « une vitrine pour notre région et un des fers de lance de nos Côtes-du-Rhône », quand le maire Claude Philip soulignait « le travail et l’investissement des organisateurs et des viticulteurs. » Le vice président de l’agglo du Gard Rhodanien le tavelois Bernard Julier a pour sa part affirmé que « Couleur Tavel est une des plus grosses manifestations de l’été du Gard rhodanien. »
Une manifestation conviviale, où le visiteur écrasé par la chaleur caniculaire était accueilli par une glace au rosé de Tavel créée devant lui par le pâtissier du domaine de Saint-Clair Edward Cristaudo.
Juste derrière, le lavoir avait été habillé de bouteilles par l’artiste tavellois Loïc Mièze.
Côté musiques, Christine Lutz et son duo harpe et guitare et la Fanfare Burlesque d’Intervention, entre autres, étaient au rendez-vous pour assurer l’ambiance de la fête.
Et côté théâtre, un extrait de La Dégustation aux Flambeaux d’André Benedetto était interprété par Hélène Raphel et Mathieu Lane place de la Fontaine.
Entre deux dégustations, le public pouvait écouter les précieux conseils du jardinier de France Bleu Vaucluse Jean-Yves Meignen pour élever des tomates, notamment de variétés anciennes.
Enfin, puisqu’un bon vin se déguste aussi avec des bons plats, les grands chefs de l’association Gard aux Chefs, à savoir Serge Chenet, Fabien Fage, Oscar Garcia, Michel Kayser et Jérôme Nutile, ont préparé des verrines élaborées à partir de produits locaux gardois.
Cette édition, qui s’est achevée par deux concerts plus tard dans la soirée, a encore attiré un large public, et s’est installée en seulement trois ans parmi les rendez-vous prisés et agréables de l’été en Gard rhodanien.
Thierry ALLARD
