Bouge ton CoQ ! est à l’initiative de cette belle idée. Gérées par des associations de consommateurs, les épiceries fonctionnent de manière collaborative, chaque membre consacrant deux heures par mois à leur gestion.

Bouge ton CoQ ! est une association à but non lucratif qui dynamise les territoires ruraux en fédérant les acteurs locaux et en encourageant l’engagement citoyen. Elle désire faciliter la création de services de santé et de commerce dans les espaces ruraux. Ce modèle permet de proposer des produits à prix coûtant, négociés directement avec les producteurs locaux.

Bouge ton CoQ ! accompagne des projets d’épiceries participatives pour recréer des services de proximité dans les villages, promouvoir l’économie locale et les producteurs locaux, et redynamiser les communes en recréant du lien social. À ce jour, 200 épiceries ont été accompagnées, dont 130 sont déjà en fonctionnement. Les autres ouvriront avant mars 2025. En renforçant les liens entre consommateurs et agriculteurs, ces épiceries garantissent une juste rémunération aux producteurs tout en offrant des produits de qualité à des prix accessibles.

Les épiceries participatives répondent ainsi à un enjeu essentiel dans les zones rurales : offrir une alimentation saine et abordable qui valorise le travail des agriculteurs. Par ailleurs, implantées dans des petits villages où elles sont souvent le seul commerce, elles permettent également de recréer un service de proximité et d’éviter de prendre la voiture pour faire ses courses.

Contrairement aux AMAP et au groupement d’achats en communs, ces épiceries sont de vrais commerces, qui ressemblent aux épiceries traditionnelles, avec des rayons, une caisse… Au-delà de leur fonction de points de vente, ces épiceries deviennent rapidement des lieux de vie et d’échanges. Elles renforcent la cohésion sociale et dynamisent la vie de village. Elles montrent aussi la capacité des communautés rurales à innover et à se rassembler pour améliorer leur quotidien.

Ces épiceries, gérées par les consommateurs qui donnent chacun deux heures de leur temps par mois, et placées dans des locaux mis à disposition gratuitement, ne payent quasiment aucune charges. Les produits vendus dans ces épiceries peuvent donc être vendus sans marge, 100 % du prix revient alors au producteur, les adhérents bénéficient donc de produits à prix abordables.

L’offre de produits locaux dans les épiceries est complétée par des commandes auprès de grossistes et centrales d’achats qui vendent au prix de gros tout ce qui n’est pas produit au niveau local, notamment les produits d’hygiène. Ce qui fait de ces épiceries des lieux où l’on peut faire son plein de courses pour la semaine nettement moins chers à produit égal qu’en grandes surfaces.

En Occitanie, 24 épiceries ont été accompagnées par Bouge ton CoQ ! et dans le Gard c’est à Aumessas que ça se passe. 

Comment faire revivre un village endormi par une épicerie ? Bouge ton CoQ ! le dit. « Nous les aidons à mobiliser un collectif, notamment en animant dans le village une réunion publique. Nous accompagnons le collectif formé dans la création de l’épicerie et subventionne à hauteur de 500 euros la rénovation du local, et finance deux ans du logiciel de gestion. Enfin, une fois l’épicerie ouverte, nous assurons un suivi régulier et met en relation avec les 200 épiceries du réseau. » 

Plus d'infos par mail à epiceries(a)bougetoncoq.fr ou par téléphone au 09 80 80 12 67.