Nul ne peut désormais ignorer les difficultés rencontrés par les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie en matière de recrutement. Des difficultés exacerbées par la crise sanitaire, dont les séquelles sont encore perceptibles aujourd’hui. Autre filière à souffrir d’un manque de bras, l’hygiène et la propreté. Des opportunités d’embauche sont donc à saisir, mais encore faut-il se former. Le GRETA-CFA Gard-Lozère lance deux nouvelles formations au sein de son agence située à Bagnols-sur-Cèze, au lycée Albert Einstein. Il s’agit du CAP Cuisine (formation uniquement proposée par le GRETA-CFA Gard-Lozère dans le secteur) et du titre professionnel d'agent de propreté et d'hygiène sur une année scolaire.

Ouvertes à tous publics, ces deux formations sont inscrites dans le cadre du programme régional de formation. C’est-à-dire qu’elles sont financées et rémunérées par la Région Occitanie, en ce qui concerne les demandeurs d’emploi. L’objectif : répondre aux besoins et attentes des entreprises et des personnes en recherche d’emploi.

Au sein de l'établissement bagnolais, l'apprenant suivra une formation théorique mais aussi pratique et cela grâce à un plateau technique, aux côtés d'enseignants expérimentés. Le CAP cuisine se déroule en formation continue, entre le 9 octobre et le 22 mai, avec une alternance en centre et en entreprise. Le GRETA-CFA Gard-Lozère accompagne les candidats dans la recherche d’entreprise à travers un module dans le cadre de la formation. Le titre professionnel d'agent de propreté et d'hygiène s’effectue également en alternance, du 18 septembre au 23 janvier pour cette première session. Pour chacune de ces deux formations 12 places sont disponibles.

N'hésitez pas à contacter le GRETA-CFA au 04 66 04 24 50 en demandant Stéphanie Missonier ou Anne-Laure Seris. Inscriptions aux réunions d’informations : CAP Cuisine en cliquant ici ; TP Agent de Propreté et d’Hygiène en cliquant ici. Plus d'informations sur https://maforpro-occitanie.fr.