La chambre des appels correctionnels de Nîmes devait juger, ce jeudi, un ancien gérant du Quick Cap Sud d'Avignon et la société qu'il dirigeait.

Il est poursuivi pour "homicide involontaire". Le chef d'entreprise qui vit dans la Gard avait été condamné en première instance devant le tribunal correctionnel d'Avignon à 2 ans de prison avec sursis et la société qu'il dirigeait à 50 000 euros d'amende et près de 80 000 euros de dommages et intérêts... Lors de cette audience, le procureur de la République, Philippe Guémas, avait souligné l'état de saleté du fast-food.

C'est cet appel qui devait être instruit à la barre de la cour d'appel de Nîmes, ce matin. Mais le prévenu est malade, un report de l'audience a donc été décidé car le dossier doit être jugé en sa présence. La cour d'appel a fait décerner en outre un mandat d'amener pour être certain de sa présence lors du procès qui se déroulera en septembre prochain.

Le fond de cette affaire se déroule en janvier 201. Le 22 janvier, un jeune Vauclusien de 14 ans décédait. La veille il avait mangé au fast-food avec des proches. L'autopsie réalisée avait indiqué que l'adolescent était décédé des suites d'une toxi-infection alimentaire. La jeune victime souffrait également d'une cardiopathie sévère.

Boris De la Cruz