OCCITANIE Les bons chiffres de l’économie vertueuse du vin
Jusqu'au 30 septembre, la région Occitanie, première région bio de France, célèbre l'agriculture bio avec la première « Semaine de l'agriculture bio en Occitanie ».
Au travers de nombreux évènements, la Région entend favoriser auprès des consommateurs l'achat bio et local et valoriser les femmes et les hommes engagés en bio. L'occasion de revenir sur la viticulture bio en France et en Occitanie et démêler le vrai du faux ! À l’en croire, la viticulture bio en France se porte bien. En 2022, le vignoble bio, qui regroupe les surfaces certifiées et en conversion, s'étendait sur 170 806 hectares, soit 5 % de plus qu'en 2021. Quant à la région Occitanie, elle est la première région viticole bio avec plus de 3 400 viticulteurs AB et plus de 59 000 hectares en bio et en conversion.
Concernant la dynamique de consommation, là aussi le vin bio tire son épingle du jeu en affichant une croissance de 6 % alors que les autres catégories de produits bio sont en baisse. Le vin bio progresse ainsi sur tous ses principaux circuits avec des hausses de 2 % à l’export (= 39 % des ventes), de 5 % en vente directe (= 29 % des ventes), de 8 % chez les cavistes (= 11 % des ventes) et de 12 % en restauration (= 9 % des ventes), sachant que ces quatre circuits représentent 87 % de ses ventes. La filière a ainsi atteint un nouveau record en 2022 avec un chiffre d’affaires de 1,463 milliard d’euros.