Ce vendredi midi, au restaurant "Les délices des Payres", les premiers clients sont venus nombreux pour goûter les spécialités de la Drôme.

Au menu, un foie gras d'oie poêlé et son écrasé de pommes de terre truffé (20€), qui a recueilli de nombreux éloges.

En revanche, les commentaires étaient plus mitigés pour le magret d'oie grillé (17€), qui a fait quelques déçus. Mais personne n'a trouvé à redire ni sur les desserts, ni sur le service jugé rapide et efficace.

TD