Après l’immense succès des Nautiques et des Graulinades cette année, la saison touristique s'ébranle dans la station balnéaire préférée des Gardois. Mais pas seulement des Gardois, puisque nous avons déjà rencontré hier après-midi les premiers retraités belges autour des marinas de Port-Camargue à la recherche de quelque restauration. Le Maire du Grau-du-Roi, Robert Crauste nous a fait l’amabilité de répondre à quelques questions avant son rendez-vous ministériel à Paris au sujet de la pêche qu’il défend bec et ongles.

Objectif Gard : Ce sont les vacances de Pâques. Au Grau-du-Roi, comment s’annonce la saison touristique ?

Robert Crauste : Les réservations sont globalement en avance pour les prochains mois par rapport aux années précédentes. La fréquentation est déjà bonne en ce moment. L’annualisation de l’activité touristique se confirme et s’accentue dans cette ville littorale qui mise sur ses atouts patrimoniaux et son orientation axée sur la découverte des espaces naturels. Parallèlement, la commune poursuit son programme d’embellissement des espaces urbains et valorise sa cuisine patrimoniale de la mer avec une nouvelle publication dédiée. Le "Graumag passe à table", actuellement à l'impression, sera disponible à l'office de tourisme dans quelques jours. Il est consultable en avant-première ici.

Comment vous employez-vous à résoudre la difficulté de recrutement de saisonniers ? Comment activez-vous votre casquette de président de la communauté de Terre de Camargue (CCTC) ?

La CCTC a mis en place des partenariats avec des acteurs locaux pour offrir des emplois en lien avec les activités touristiques de la ville. En outre, la ville collabore avec des associations qui proposent des formations pour les saisonniers afin de renforcer leurs compétences et leur permettre d'accéder à des emplois mieux rémunérés. La recherche de logements est souvent un obstacle pour les saisonniers qui doivent se loger dans une région qu'ils ne connaissent pas forcément. C’est une préoccupation importante de la commune du Grau-du-Roi qui s’emploie à amener des solutions notamment sur le logement afin de répondre à la difficulté de recrutement de saisonniers, notamment avec la création récente d’un partenariat avec Action Logement.

Quels sont les atouts du Grau-du-Roi en matière touristique ?

Le Grau-du-Roi mise sur ses atouts patrimoniaux et son orientation axée sur la découverte des espaces naturels, ainsi que sur sa cuisine patrimoniale de la mer. La ville est également intégrée au territoire du Grand site de France de la Camargue gardoise. La culture est très importante au sein de notre commune et nous soutenons des projets particulièrement ambitieux. C’est un pôle d’attractivité.

Vous parlez certainement de la médiathèque, dont vous allez poser symboliquement la première pierre le jeudi 11 mai ?

En effet, la commune est en train de construire une médiathèque qui sera forte d’une spécificité littorale et maritime. Ce bâtiment comprendra par ailleurs une salle des rencontres communales pouvant accueillir jusqu’à 500 convives assis. Elle sera située dans l’allée Victor-Hugo, juste à côté du palais des sports et de la culture. J’y tiens beaucoup, c’est un moment fort de ce mandat.

Si cette semaine les touristes n’ont pas encore pris possession de la plage en raison d’un petit vent frais qui balaye le sable méditerranéen, ils sont arrivés. Stéphanie Chauvel et son mari, propriétaires de l’hôtel, du café et du restaurant de plage Miramar, n’ont plus aucune chambre disponible en ce moment.