Le salon MIAM ne désemplit pas depuis vendredi et affiche une affluence supérieure à l'an dernier. De leur côté, les visiteurs ne font pas que déguster. Ils mettent la main à la poche et se font plaisir. Rencontres.

Emilie, Bagard : "On vient depuis plusieurs années. On aime voir différentes régions et différents produits, du sucré comme du salé. On apprécie aussi de pouvoir déguster sans se sentir obligé d'acheter, c'est convivial. On est reparti avec des guimauves à partager en famille".

Jean-Paul, Alès : "On se rend régulièrement au MIAM pour passer un moment et goûter des produits. Ce salon évolue dans le bon sens. Il est agréable et diversifié. On a acheté des macarons, du fromage et du vin pour offrir et pour nous. Seul point noir : l'entrée est un peu confinée".

Jo, Ners : "On visite le salon depuis 6 ans. On apprécie de voir tout à la fois, et de trouver des idées pour cuisiner. C'est de mieux en mieux organisé. On est déjà venu hier soir et on est de retour aujourd'hui. C'est un peu une tradition. On a pris du pain d'épices et du foie gras à partager entre amis".

Annick, Anduze : "C'est super, c'est mieux qu'il y a deux ans. On circule bien et les commerçants sont accueillants. J'apprécie particulièrement cette édition parce-que ma famille est basque. On repart avec des chocolats, du vin, des spécialités corses et bretonnes pour mes enfants et moi".

Anthony, Pont-Saint-Esprit : "On aime tous les deux bien manger et c'est sympa qu'il ait beaucoup d'artisans, ça donne un côté plus authentique. On a d'ailleurs acheté des macarons, du piment d'Espelette et du pain d'épice à offrir. Je regrette toutefois qu'il n'y ait pas de distributeur de billets".