MIDI VILLAGES Avec la fête de la bière, la Bavière débarque à Domessargues

L’association culturelle de Domessargues organise la fête de la bière ce samedi 22 octobre au foyer Lucie-Aubrac. Au programme : bières (gardoise), choucroute et musique bavaroise. L’Oktoberfest de Munich n’a qu’à bien se tenir !
Domessargues va prendre des airs de Bavière le samedi 22 octobre. Le foyer Lucie-Aubrac sera le théâtre de la fête de la bière, organisée en collaboration avec la mairie du village. « Nous avions fait une première édition en 2019, mais nous nous contentions de servir des bières. Cette fois nous sortons le grand jeu ! », s’enthousiasme Cosette Poulikou, la présidente de l’association culturelle de Domessargue. La fête débutera dès 19h30 avec l’ouverture des portes et de l’apéritif. Les choses sérieuses commenceront à 21h avec l’orchestre bavarois « Les Bretzels » qui distillera de la musique traditionnelle munichoise jusqu’à 1h de matin.
À lui seul, le groupe de musiciens et de danseurs attire 80 personnes. Il y aura à boire, mais aussi à manger avec le menu « Choucroute + tarte aux pommes » qui connait déjà un beau succès (sur réservation). Pour ceux qui préfèrent, un food-truck préparera des burgers toute la soirée. Pour se désaltérer, il est prévu huit futs de bière blonde et quatre futs de bière ambrée. Cette dernière sera fournie par la brasserie artisanale Meduz, basée à Méjannes-lès-Alès. « Le but est de créer une animation un peu originale qui rassemble toutes les générations, des jeunes aux séniors », souligne Cosette Poulikou.
Norman Jardin
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