Cet après-midi là, le faux plafond de la boulangerie prend feu, alors que le boulanger et des clients s’y trouvent. Si les flammes ne font aucun blessé, « tout est mort, il ne reste que les quatre murs et 500 000 euros de dégâts », souffle le boulanger. En cause : un court-circuit dans le faux-plafond vraisemblablement causé par un rongeur.

Six mois après, la boulangerie n’a pas encore rouvert, Antoine Legrand attendant toujours l’indemnisation de l’assurance pour commander le coûteux matériel nécessaire à la reprise de son activité. Désormais, il en est à 600 000 euros de dégâts, en rajoutant la perte d’exploitation. « C’est un établissement majeur sur les Hauts de Villeneuve, qui manque beaucoup », estime le président de la délégation Gard rhodanien de la CCI Gard, Pierre Bories, au moment de remettre un chèque de 5 000 euros au boulanger, vendredi matin à Villeneuve.

« Un soutien rapide, voté en un temps record », reprend le président de la délégation consulaire qui a plaidé la cause du boulanger, « un coup de pouce pour payer mes dettes envers mes fournisseurs et acheter du petit matériel le temps d’être remboursé par l’assurance », souligne l'intéressé. Si tout va bien, Antoine Legrand, qui fournit notamment les écoles, les maisons de retraites de la commune et la clinique Bellerive, espère rouvrir « entre le 15 février et le 1er mars prochains. » D’ici là, sa dizaine de salariés reste en chômage partiel.