La métropole montpelliéraine accueillera la toute première édition de la fête du vin bio ! Pendant une semaine, les amateurs de vin seront invités à (re)découvrir l’univers des vins bio en suivant un vitinéraire urbain à travers les cavistes, restaurants, bars à vin et magasins bio de l’agglomération. La Fête du Vin Bio est organisée par SudVinBio, l’association interprofessionnelle des vignerons bio d’Occitanie, en partenariat avec la Ville de Montpellier, Montpellier Méditerranée Métropole, la CCI Hérault et l’Office de Tourisme de Montpellier.

Avec La Fête du Vin Bio, les amateurs de vin pourront découvrir une sélection de vins bio, rouges, blancs, rosés, orange et effervescents, en provenance de toute l’Occitanie ou même issus d’horizons plus lointains. Des animations seront ainsi organisées dans toute la métropole : rencontres avec les vignerons, initiations à la dégustation, accords mets et vin... Le public pourra ainsi créer et suivre son propre vitinéraire urbain pour partir à la rencontre des vins bio ...et remporter une surprise bio.

Étape première, les participants peuvent préparer leur « Vitinéraire » sur le site de la fête du vin bio, où ils y retrouveront la liste des établissements (cavistes, restaurants, bars à vin, magasins bio), où improviser une flânerie dans les rues de Montpellier à la rencontre des professionnels du vin.

Deuxième étape, à chaque achat d’une bouteille ou d’un verre de vin bio, les participants pourront scanner un QRCode. Au bout de trois achats, ils débloqueront une surprise bio.

Enfin la troisième et dernière étape est à retirer à l’Office de Tourisme de Montpellier. Et il s’agira d’une surprise qui mettra en valeur le savoir-faire des vignerons locaux.

À noter que les gagnants seront invités à déposer la bouteille vide dans un point de collecte organisé par Oc’Consigne, acteur du réemploi en Occitanie. La fête du vin bio permettra donc de sensibiliser aussi les consommateurs au réemploi.

Le but de la manœuvre est de guider lez consommateur. Avec la fête du vin bio, l’association SudVinBio, qui organise depuis plus de trente ans le salon professionnel Millésime Bio (le mondial du vin et des boissons alcoolisées biologiques), renforce donc la sensibilisation du grand public avec un axe déjà engagé grâce au Challenge Millésime BIO, le plus grand concours de vin bio au monde qui permet d’aiguiller les consommateurs grâce à des médailles récompensant la qualité des vins bio et plus récemment des bières bio.

En lien avec la fête du vin bio, SudVinBio organisera d’ailleurs le mardi 30 janvier 2024 une conférence avec pour thème « Biodiversité, sols, climat... vin : faut-il avoir le #Bio Réflexe ? »

Ouverte et accessible à tous, elle se tiendra à 19h au Corum de Montpellier (salon du Belvédère). Elle réunira plusieurs intervenants dont le biologiste Marc-André Selosse, professeur au Muséum national d’Histoire naturelle de Paris, Laure Verdeau, Directrice de l’Agence Bio, l’agroclimatologue Serge Zaka et la sommelière Gaby Benicio (Äponem, 34), présidente du Challenge Millésime BIO en 2024 et désignée sommelière de l’année par le Guide Michelin.

En parallèle de la fête du vin bio, SudVinBio lance levinbio.fr, un site web à vocation pédagogique à destination des consommateurs et des professionnels, pour tout savoir et tout comprendre sur les vins bio : les différences avec la viticulture conventionnelle, les différences avec les autres labels, les chiffres de production, les chiffres de commercialisation…

L’objectif est de montrer les externalités positives du bio, un mode de production qui, couvrant 21,46 % du vignoble français, permet de préserver à la fois la biodiversité, les sols et la qualité de l’eau et la santé humaine. Rendez-vous sur levinbio.fr pour tout comprendre sur le vin bio !