Tag : truffe
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Actualités
SAINT-QUENTIN-LA-POTERIE La Fête de la truffe de retour pour une troisième édition
La saison de la truffe du Pays d’Uzès se poursuit, avec le samedi 8 et le dimanche 9... -
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SAINT-HILAIRE-DE-BRETHMAS Sébastien Rath lance son grand menu autour de la truffe
Le jeune chef étoilé marque le coup et propose, le dimanche 9 février procha... -
Actualités
ALÈS Un menu truffe jusqu'au dessert à découvrir au restaurant "Cévennes en ses veines"
En sept services, beurre à la truffe compris, le restaurant "Cévennes en ses v... -
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NÎMES Un restaurant-épicerie fine dédié à la truffe ouvrira bientôt en centre-ville
Le nouveau concept Balme ouvrira en avril dans la rue de la Madeleine à Nîmes. -
Bagnols-Uzès
BAGNOLS/CÈZE Avec les Instants vignerons, convivialité et produits locaux font bon ménage
Ce samedi, à l’Espace Rabelais de Bagnols, se tenait un nouveau format proposé... -
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UZÈS Pendant le week-end de la truffe, la qualité et la bonne humeur toujours au rendez-vous
À Uzès, s'est tenue la 29e édition du week-end de la truffe. Aprè... -
Agenda
UZÈS Le week-end de la truffe revient pour sa 29e édition
Ces 13, 14 et 15 janvier, le week-end de la truffe est de retour à Uzès dans son fo... -
Société
FAIT DU JOUR Michel Tournayre ou la passion et la transmission de la truffe
Dès le plus jeune âge, Michel Tournayre allait truffer avec son grand-père da... -
A la une
UZÈS Communication, produits dérivés... la Fédération française des trufficulteurs discute avenir
Ces 14 et 15 septembre, plus d'une soixantaine de présidents régionaux de syndicats français de l... -
Actualités
DURFORT En images : le Vin côté cours, l’assemblage idéal entre gastronomie et patrimoine
L’édition 2022 du Vin côté cours, organisée par les vins du Duché d’Uzès, s’est tenue ce jeudi de... -
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UZÈS La truffe noire, star du marché de la place aux Herbes
C'est la tradition. Le troisième dimanche de janvier, le marché de la truffe s'installe sur la pl... -
Actualités
UZÈS Le week-end de la truffe maintenu, mais toutes les soirées annulées
Les 15 et 16 janvier, se tiendra la 28e édition du week-end de la truffe à Uzès. Si la manifestat... -
Actualités
LE GARN À la Maison de Garniac, la truffe s’ouvre au grand public
La Maison de Garniac, basée comme son nom l’indique dans le petit village du Garn, aux confins du... -
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NÎMES Malgré le masque, le parfum de la truffe embaume la rue Fresque
Malgré la crise sanitaire, le traditionnel marché de la truffe se déroule ce week-end à Nîmes dan... -
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NÎMES Le restaurant Skab conserve son étoile : "Il ne manquait plus qu'on la perde !"
Si le restaurant nîmois le Duende a décroché sa première étoile pour l'édition 2021 du guide Mich... -
Brèves
UZÈS Achetez de la truffe fraîche auprès des producteurs ce dimanche !
Cette année, à cause du covid-19, les journées de la truffe d'Uzès seront un peu amputées. Pas de... -
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FAIT DU SOIR La truffe, star de ce début d'année au Mas des agriculteurs
Même si cette année elle a été mature plus tôt, la truffe reste la star de ce début d'année et ne... -
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BAGNOLS/CÈZE Quatre bonnes idées pour réussir son Réveillon de Noël
Noël, c'est demain et peut-être vous faites partie des retardataires pour les cadeaux et les prép... -
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FAIT DU SOIR Cette année, "le particulier qui veut découvrir ce qu'est la truffe peut se lancer"
Comment s'annonce la saison de la truffe cette année ? Plutôt bien que ce soit en qualité ou en q... -
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BAGNOLS/CÈZE Un marché aux truffes s'installe à partir de demain sur le boulevard Lacombe
La saison de la truffe noire, la tuber melanosporum, est lancée. Un marché aux truffes se tiendra... -
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À VOS AGENDAS Nîmes fait sa fête à la truffe
Pour sa 14e édition de la Fête de la truffe, la ville de Nîmes propose une dégustation des produi...